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martes, 3 de agosto de 2010

Galletas caseras


Ingredientes;

1 cucharadita de nuez moscada en polvo.
2 cucharaditas de canela en polvo.
1 cucharadita de clavo molido.
Medio kl. de harina.
150 gramos de azúcar.
250 gramos de mantequilla.
2 huevos.

Preparación;

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
Dejar reposar un par de horas en el frigorifico.
Amasar con rodillo para que quede la masa con un grosor
de 1 centímetro aproximadamente.
Cortar con la forma deseada y meter al horno
durante 10 minutos a 180ºC.
dejar enfriar y listas.

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