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miércoles, 24 de marzo de 2010

Tarta de queso


Ingredientes:

5 huevos.
10 gr. de maizena.
Yogur de limón.
500gr. de queso fresco.
100gr, leche condesada.
25gr. azúcar glase.
Ralladura de 1 limón.
Mermelada.


Preparación:

Meter todos los ingrediente
en una fuente honda
y batir con la batidora,
hasta que quede una crema.
Meter la crema en una fuente
en el horno a 180 ºdurante
una hora y media aproximadamente.
El horno debe estar precalentado.
La tarta estará lista una vez la pinchemos
y esta salga el pincho limpio.
Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.
Servir acompañado por mermelada de fresa
o la que mas os guste.

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